Famille catho écolo

Le Pape François nous demande de "sauvegarder notre maison commune". Comment le faire joyeusement, intelligemment et facilement en famille ? Vous pouvez suivre mes conseils pratiques !

Menu végétarien du lundi n°11

Pour ce lundi, une assiette végétarienne composée d’un avocat, d’un peu de choucroute et d’haricots blancs, ainsi que des galettes de pommes de terre. Les oeufs des galettes et les haricots blancs apportent des protéines. L’avocat est riche en lipides. Voici mon repas en version emportée : Après les pancakes de la semaine dernière, c’est […]

Le Pape François et le respect de la création

Depuis la parution de son encyclique Laudato si en 2015, le pape François s’est révélé être un porte parole de la transition écologique. Ses discours sur le respect de la nature ne se limitent pas à un catalogue de « bons gestes » à avoir pour sauver la planète, il va plus loin : il appelle l’homme […]

Menu végétarien du lundi n°10

Nous voici déjà arrivés au dixième lundi vert ! Au menu aujourd’hui : pancakes à la patate douce et pois chiches.

Carême et zéro déchet : même combat ?

Ce mercredi 6 mars, les chrétiens débutent le Carême. Il a, dans notre société, une image poussiéreuse, il nous fait penser à une période de privation, et ça, dans une société de consommation, on n’aime pas trop. Et puis, qui aujourd’hui respecte le Carême ? Est-ce vraiment si démodé ?

Menu végétarien du lundi n°9

Je vous livre deux repas pour ce lundi ! Repas en solo à emporter pour le midi et repas familial du soir.

Les petites crêpes du vendredi

La soirée crêpes est un incontournable de la semaine, parents et enfants adorent ! Nous avions plus ou moins laissé tomber depuis quelques temps car nous passions notre temps à naviguer entre la poêle et la table, sans pouvoir discuter et en finissant fatigués, voir énervés… Jusqu’à ce que je me mette à faire des petites crêpes !

Pique-nique zéro déchet à la plage

Nous sommes le 27 février et le thermomètre affiche 18°C… Allez comprendre. Je refoule mes pensées pessimistes qui noircissent le tableau, et qui me rappellent le réchauffement climatique. A vrai dire aujourd’hui, c’est plutôt le moment d’en profiter : direction la plage !

Menu végétarien du lundi n°8

Vacances obligent, j’ai un peu délaissé le blog cette semaine pour m’occuper des enfants, et profiter du beau temps ! Mais je n’oublie pas que nous sommes lundi et qu’un menu végé s’impose aujourd’hui. Mes enfants étaient enchantés aujourd’hui, nous avons mangé des burgers végétariens.

Menu végétarien du lundi n°7

Des boulettes de lentilles pour aujourd’hui ! C’est une façon plaisante de consommer ces légumineuses riches en protéines, fer, calcium, magnésium, phosphore et potassium. Oui, oui, tout ça !

Viande ou légume ?

Demain, c’est lundi vert. Nous savons que la trop grande consommation de viande nuit à notre planète. Le livre des proverbes nous livre une petite phrase pertinente !

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