Je vous retrouve aujourd’hui pour une recette de goûter zéro déchet. Après les madeleines, les cookies, les petits pains, voici les pancakes !
Ne plus produire de déchet ne se fait pas du jour au lendemain, et, même si c’est à la portée de tous, il faut néanmoins revoir ses habitudes et être organisé. C’est pourquoi j’ai toute une série de recettes de goûters sous la main, pour pouvoir assurer chaque jour ! Pour les goûters, en ayant des recettes faciles et rapides, j’arrive à faire presque tout maison.
Comment faire des pancakes ?
Ingrédients (pour une dizaine de pancakes)
- 1 oeuf
- 100 g de farine
- 125 mL de lait (de vache ou végétal)
- 2,5 cuillerées à soupe d’huile
- 1 cuillerée à soupe de sucre
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
- Faire chauffer de l’huile sur une poêle puis y verser une petite louche de pâte.
- Laisser cuire environ 1 minute (le temps que des bulles apparaissent) puis retourner et laisser à nouveau cuire 1 minute.
Déguster avec du sucre glace, de la confiture, de la pâte à tartiner…
Pour d’autres idées de goûters, vous pouvez consulter mes précédents articles (cliquer sur l’image pour accéder directement) :
Petit pain blanc
Les scones
Les madeleines
Les petits pains au lait
Les goûters zéro déchet (astuces et quelques recettes)
Bon appétit !
Et n’hésitez pas à partager vos recettes de goûter vite fait.
Pour avoir accès à toutes mes recettes sucrées, consultez l’Index des recettes sucrées et boulange.
Charlotte - Enfance Joyeuse
Je n’aurai pas dû ouvrir ton article à cette heure-ci… J’ai faim maintenant :p Et pire, j’ai envie de beaucoup (beaucoup) de pancakes 😉
J’essaierai ta recette ce week end 😉
Allegretto
Super, tu me diras ? Bonne journée !
Nadège
Les pancakes!!! Quelle bonheur!
Les enfants adorent!!!!
Avec du sirop d’érable!!!!!
Allegretto
Ah oui, nous n’en prenons pas ici, mais c’est une bonne piste à suivre ! Bonne journée à toi !