Catégorie : Mes recettes de cuisine (Page 2 sur 5)

Menu végétarien du lundi n°20

J’ai un peu déserté le blog cette semaine, mais je n’oublie pas notre rendez-vous du lundi. Je suis heureuse aujourd’hui de vous proposer un plat vraiment complet intitulé « Le riz soleil au curcuma ».

Menu végétarien du lundi n°19

Aujourd’hui je vous propose un chili version végétarienne : le chili sin carne.

Menu végétarien du lundi n°18

Au menu aujourd’hui : un riz aux épices bien nourrissant, coloré et succulent !

Menu végétarien du lundi n°17

Bon, nous sommes mardi, mais je vous donne quand même le menu d’hier ! Parce qu’on l’aime bien, et qu’il ne me restait pas grand chose d’autre dans le frigo, j’ai fait un dhal de lentilles corail avec du riz.

Les algues du printemps

L’endroit où je vis est idéal pour partir récolter des algues. En moins de 15 minutes, je me retrouve sur l’estran et je peux prélever ce dont j’ai besoin. Je vous emmène avec moi !

Menu végétarien du lundi n°16

Menu du lundi de Pâques : lasagnes chèvre et épinards. Repas végétarien très savoureux et apprécié des enfants !

Menu végétarien du lundi n°15

Encore une recette de burger ! Cette fois, nous l’avons rempli avec du cheddar et des poireaux.

Menu végétarien du lundi n°14

La recette que je vous propose aujourd’hui est un inconditionnel de nos menus végétariens : le dhal de lentilles. Une façon bien épicée et délicieuse de consommer des lentilles, qui peuvent sinon être un peu fades.

Menu végétarien du lundi n°13

Encore dans une boîte aujourd’hui ! Je l’ai préparée avec des restes : pôtée de haricots blancs et salade d’épinards.

Menu végétarien du lundi n°12

Pour ce lundi, c’est un peu un repas réalisé avec les fonds de placard : un parmentier de butternut et lentilles corail.

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