Encore une recette de burger ! Cette fois, nous l’avons rempli avec du cheddar et des poireaux.
Catégorie : Recettes végétariennes (Page 1 sur 2)
La recette que je vous propose aujourd’hui est un inconditionnel de nos menus végétariens : le dhal de lentilles. Une façon bien épicée et délicieuse de consommer des lentilles, qui peuvent sinon être un peu fades.
Encore dans une boîte aujourd’hui ! Je l’ai préparée avec des restes : pôtée de haricots blancs et salade d’épinards.
Pour ce lundi, c’est un peu un repas réalisé avec les fonds de placard : un parmentier de butternut et lentilles corail.
Pour ce lundi, une assiette végétarienne composée d’un avocat, d’un peu de choucroute et d’haricots blancs, ainsi que des galettes de pommes de terre. Les oeufs des galettes et les haricots blancs apportent des protéines. L’avocat est riche en lipides. Voici mon repas en version emportée : Après les pancakes de la semaine dernière, c’est […]
Nous voici déjà arrivés au dixième lundi vert ! Au menu aujourd’hui : pancakes à la patate douce et pois chiches.
Je vous livre deux repas pour ce lundi ! Repas en solo à emporter pour le midi et repas familial du soir.
La soirée crêpes est un incontournable de la semaine, parents et enfants adorent ! Nous avions plus ou moins laissé tomber depuis quelques temps car nous passions notre temps à naviguer entre la poêle et la table, sans pouvoir discuter et en finissant fatigués, voir énervés… Jusqu’à ce que je me mette à faire des petites crêpes !
Vacances obligent, j’ai un peu délaissé le blog cette semaine pour m’occuper des enfants, et profiter du beau temps ! Mais je n’oublie pas que nous sommes lundi et qu’un menu végé s’impose aujourd’hui. Mes enfants étaient enchantés aujourd’hui, nous avons mangé des burgers végétariens.
Des boulettes de lentilles pour aujourd’hui ! C’est une façon plaisante de consommer ces légumineuses riches en protéines, fer, calcium, magnésium, phosphore et potassium. Oui, oui, tout ça !
