Étiquette : Dhal

Menu végétarien du lundi n°17

Bon, nous sommes mardi, mais je vous donne quand même le menu d’hier ! Parce qu’on l’aime bien, et qu’il ne me restait pas grand chose d’autre dans le frigo, j’ai fait un dhal de lentilles corail avec du riz.

Menu végétarien du lundi n°14

La recette que je vous propose aujourd’hui est un inconditionnel de nos menus végétariens : le dhal de lentilles. Une façon bien épicée et délicieuse de consommer des lentilles, qui peuvent sinon être un peu fades.

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