Bonjour à tous ! Les légumes d’hiver durent encore un peu, je vous propose aujourd’hui une tarte aux endives. Avec du curry, je vous assure que vous ne jurerez plus que par cette tarte !
Tempeh aux pomelos caramélisés
Bonjour à tous ! Pour ce lundi, je vous propose une recette qui sort un peu de l’ordinaire. Accompagné d’une purée de patates douces, voici la recette du tempeh aux pomelos caramélisés.
Quiche à l’oignon : menu végétarien du lundi
Bonjour à tous pour ce nouveau lundi, végétarien je l’espère ! Après la quiche aux épinards, je continue sur ma lancée avec une quiche à l’oignon qui plaira aussi à toute la famille.
Pavé aux carottes : menu végétarien du lundi
Bonjour à tous pour ce nouveau lundi vert où, encore une fois, vous pouvez vous exercer à manger végétarien ! Je vous propose aujourd’hui une entrée végétarienne : le pavé aux carottes.
Quiche chèvre épinards
Bonjour à tous ! Des beaux épinards ont fait leur apparition sur les étals de mon épicier préféré. Je vous livre aujourd’hui ma recette de la quiche chèvre épinards, pour le plus grand bonheur des petits et des grands.
Crumble salé aux légumes
Bonjour à tous pour ce nouveau menu végétarien. Dans la catégorie « Comment faire manger des légumes aux enfants ? », je vous propose ce crumble salé aux légumes. Les légumes y passent presque inaperçus 😋!
Steaks aux légumes
La recette que je vous propose aujourd’hui est faite à partir de restes. Les steaks aux légumes sont aussi une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants !
Seitan à l’orange et risotto
Bonjour à tous pour cette nouvelle recette végétarienne. J’explore un peu les dérivés du soja en ce moment, ce qui fait une entorse à notre mode de vie zéro déchet : impossible d’en trouver en vrac… Mais la curiosité est plus forte ! Je vous propose aujourd’hui du seitan à l’orange accompagné d’un risotto tout simple.
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Far noir aux légumes : le kig ha fars végétarien
C’est une plat typique du Finistère Nord que je vous propose pour ce lundi. Bon, à l’origine, il n’a vraiment rien de végétarien, il est même accompagné de bons morceaux de viande. Mais il est tout à fait réalisable sans produit carné, et reste un plat protéiné et délicieux. Découvrez le far noir aux légumes !
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Frites de panisse
Bonjour à tous ! Après une année passée, tous les lundis, à publier des recettes végétariennes, je me rends compte que je ne suis toujours pas à court d’inspiration pour vous proposer des menus simples à faire en famille. Alors, en ce début d’année 2020, je continue ! Je vous présente aujourd’hui la pâte de panisse.
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Fondue végétale : menu végétarien du lundi n°52
30 décembre : nous voilà arrivés au dernier lundi de l’année. Je vous propose aujourd’hui une recette que vous pourrez essayer demain soir : une étonnante fondue végétale qui pourrait passer pour du fromage. Essayez, vous serez conquis !
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Pôtée végétarienne : recette végétarienne du lundi n°51
Bonjour à tous ! Aujourd’hui, veille du réveillon de Noël, un petit plat sans viande ni poisson ne peut qu’être bénéfique, rapport aux excès de demain soir ! Je vous propose une recette d’hiver : la pôtée végétarienne.
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